В рамках ключевого события года в индустрии гостеприимства PIR Expo-2018 бизнес Nestlé Professional компании Nestlé представил новое поколение профессиональных кофемашин NESCAFÉ Attimo и NESCAFÉ Leggero. Nestlé Professional задает новые стандарты приготовления кофе: новое поколение кофемашин — это передовые технологии для безупречного стабильного вкуса кофе без компромиссов.
Инновационные кофемашины NESCAFÉ Attimo и NESCAFÉ Leggero работают как на растворимом, так и на зерновом кофе, обладают улучшенным функционалом, оснащены сенсорным экраном и интуитивной сенсорной панелью. Новая коллекция от Nestlé Professional предлагает два вида кофемашин: Leggero Soluble и Attimo Combi в строгом черном дизайне. Также доступен под заказ ультрастильный красный дизайн. Линейка NESCAFÉ Leggero представлена двумя моделями, работающими на растворимом кофе. Улучшенные малогабаритные машины с лаконичным дизайном, сенсорной панелью и LED подсветкой являются идеальным решением для ограниченного пространства. Машины рассчитаны на потребление от 30 до 120 чашек в день и имеют 12 напитков в меню.
Машины NESCAFÉ Attimo предлагают линейку машинработающих на зерновом кофе. Кофемашины NESCAFÉ Attimo используют новейшие методики помола, заваривания и нагрева воды, что позволяет достичь превосходного качества чашки кофе, и уменьшить затраты на его приготовление . Машины рассчитаны на потребление от 30 до 120 чашек в день. Сенсорный экран машины позволяет загружать большое количество вариаций напитков — до 48 видов.
Линейка новых машин NESCAFÉ Attimo оснащена инновационными технологиями V+:
- технологиями индукционного подогрева (Varitherm) - вода для напитка нагревается за считанные секунды в момент нажатия кнопки для каждого типа напитков может быть запрограммированна своя индивидуальная температура приготовления
- настройкой индивидуальной степени помола для каждого вида кофе (Varigrind), что особенно важно для эспрессо и американо;
- технологиями более эффективной варки кофе для лучшей экстракции (Variflex).
Уменьшая операционные издержки, все эти технологии позволяют достичь превосходного и стабильного качества чашки кофе.
Nestlé Professional предлагает клиентам не просто кофемашины, а комплексный подход, начиная от подбора кофейного решения, наиболее подходящего вам вида кофе, полного сервиса, маркетинговой поддержки и обучения вашего персонала.
«Для кого-то важна скорость приготовления кофе и простота обслуживания, кто-то ориентирован исключительно на цену, для кого-то приоритетом являются вкус и качество напитка. Очевидно, что одновременно сложно удовлетворить всем потребностям и что-то нужно всегда ставить в приоритет. Со своей стороны, мы готовы подобрать решение под любую потребность клиента, — рассказывает Алексей Попов, директор по маркетингу бизнеса Nestlé Professional в России и Евразии. — Зерновое оборудование требует более частого и тщательного обслуживания, решения с жидким молоком подразумевают строгое соблюдение клиентом всех необходимых гигиенических норм, в то время как машины на растворимых ингредиентах более просты и неприхотливы в обслуживании, но при этом обладают самой большой скоростью приготовления напитков. Все это, безусловно, требует разного уровня подготовки персонала и должно учитываться при выборе того или много решения. Какими бы ни были особенности бизнеса нашего клиента, он может быть уверен, что наши специалисты помогут выбрать оптимальное кофейное решение с учетом всех нюансов».
Комплексные кофейные решения Nestlé Professional представлены в двух категориях профессиональных кофемашин: с использованием растворимого и зернового кофе. В этом году мы представляем инновации в обеих категориях: новый вид, новое содержание и неизменный подход к взаимовыгодному сотрудничеству.